Hari ni aku rasa nak share resepi kek coklat kukus mudah yang aku ambik dari blog ciktom , Tapi aku jenis pemalas jadik tak suka pukul-pukul telur semua , so aku blender je. Tapi elok je kembang. Kalau buat puding gula hangus pun aku blender gitu jugak. Pemalas.;D
BAHAN-BAHAN
BAHAN A
-2 biji telur
-1 tin susu cair
-1 cawan minyak masak
BAHAN B
-1 cawan serbuk coklat
-1 cawan gula kastor
-3sudu milo (kalau nak letak la,sape yang tak suka rasa coklat yang pahit)
-1 1/2 cawan tepung gandum
-1 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
-1 1/2 sudu kecik serbuk penaik
CARA-CARANYA
1.panaskan dulu air dalam pengukus. Kasi mendidih dan naik wap.
2.bancuh semua bahan B kacau sebati .
3.masukkan segala bahan A dalam blender then blender sampai naik buih, kembang la.
4.masukkan bahan A kedalam adunan bahan B .kacau sebati
5.siap kacau masukkan dalam loyang kek yang dah disapu mentega.
6.Kukuslah dalam 50minit.tapi makesure pengukus dah naik wap.
*untuk masa kukusan ni bergantung pada saiz loyang. lagipun korang tak perlu bimbang sebab kek coklat kukus susah nak hangit.kalau terlambat sikit tu ok je.
TOPPING
-1bar coklat masakan
-2 sudu besar susu pekat manis
-sedikit air(ikut selera korang,.nak coklat yg cair or tak)
-coklat rice
*masak secara double boiling.
dah siap bolehla disapu di kek bersama coklat rice. Kek tu panas-panas pun sedappp.
pic google je ni.sory tak dapat nak upload yang aku punya, update pakai lappy akak ni. lebih kurang macam ni lah. Banyak kali dah aku buat , so aku yakin kalau orang 1st time buat pun mesti menjadik punya. Raya pun buat , maksedara,kawan-kawan yang cakap sedap, mybe sebab tak guna banyak telur jadi rasa dia tak muak.So tengkiu la ciktom sebab share resepi ni.

